Der Sommer bringt etwas Neues mit: Eisdrinks!
Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm viele neue Dessertideen. Immer beliebter und voll im Trend bei Ihren Gästen ist die Mischung aus Gefrorenem und Flüssigem – Eisdrinks! Höchste Zeit diesem Trend zu folgen! Ob Smoothie oder Cocktail, Eisshake oder Eisgetränk. Wir stellen Ihnen zahlreiche Rezeptideen vor, die eine echte Alternative bieten.
Eisdrinks sind schnell und einfach in der Zubereitung
Sonne pur – Fruchtiger Mango Lassi
2 Kugeln Carte D’Or Mango-Sorbet zusammen mit ein bisschen gewürfelter Mango pürieren. Mit einigen Mangostückchen und einem Minzblatt dekorieren. Sofort eisgekühlt servieren!
Das ausführliche Rezept und eine Kalkulation finden Sie hier: Rezepte.
Energy-Cassis-Granité
Granité aus einem Energydrink herstellen. Fertiges Granité mit Minzblättern in ein Sektglas füllen und darauf eine Kugel Carte D’Or Cassis Sorbet setzen. Mit Sekt auffüllen, fertig!
Das ausführliche Rezept und eine Kalkulation finden Sie hier: Rezepte.
Erdbeer-Flip
Erdbeeren mit Zitronensaft und Zucker pürieren. Joghurt mit Orangensaft verrühren. Erdbeerpüree in ein Glas geben und den Joghurt unterrühren, sodass Schlieren entstehen. Zum Schluss eine Kugel Carte D’Or Erdbeere daraufsetzen.
Das ausführliche Rezept und eine Kalkulation finden Sie hier: Rezepte.
Tolle Rezeptideen und aufmerksamkeitsstarkes Zubehör
Weitere tolle Rezeptvorschläge – auch zum Ausdrucken – finden Sie in unserer Rezeptdatenbank in der Rubrik „Eisdrinks” und in unserem Dessertfolder “Sommerlächeln 2013”.
Dessertfolder Frühjahr/Sommer 2013
Durch individuelle Tischaufsteller können Sie Ihre Kunden direkt am Tisch oder an der Theke auf Ihre leckeren Eisdrinks aufmerksam machen. Auf www.individuelle-eiskarte.de stehen Ihnen über 10 erfrischende Eisshake-Motive zur Auswahl. Stöbern Sie einfach mal über unsere Website.
Profitieren Sie vom To-Go-Trend und bieten Sie alle Eisdrinks auch für den Außer-Haus-Verkauf an. So können Sie sich auf zusätzlichen Umsatz freuen!
Sie haben keine Becher für den Außer-Haus-Verkauf? Kein Problem – im Service Shop finden Sie unseren tollen “Eisshake Becher” mit Deckel und Strohhalm – perfekt für einen sommerlichen Eisdrink!